В якому фрукті міститься найбільше вітаміну C? Ось ТОП-10, без урахування апельсинів.

Вітамін С, відомий також як аскорбінова кислота, є водорозчинним вітаміном, який часто пов'язують із зміцненням імунної системи. Проте цей популярний мікроелемент має безліч інших переваг для нашого здоров'я. Якщо ви любите фрукти, вам пощастило, адже одними з найкращих джерел вітаміну С є найулюбленіші з них. Чи знаєте ви, в якому фрукті міститься найбільше вітаміну C?

MigNews допоможе вам із вибором і перерахує найкращі варіанти. Ви також загалом дізнаєтеся, як вітамін С впливає на наше здоров'я.

Які переваги для організму має вітамін С?

Вітамін С славиться своїми потужними антиоксидантними характеристиками, які сприяють зміцненню імунної системи, зменшуючи запалення та борючись із вільними радикалами. "Вільні радикали — це нестабільні молекули, що виникають в організмі природним шляхом, а також під впливом зовнішніх факторів. До таких факторів можна віднести забруднення повітря, дим від сигарет, пестициди та ультрафіолетове випромінювання", — зазначає дієтолог Джессіка Дж. Андерсон.

"Вітамін С також необхідний для синтезу колагену, синтезу L-карнітину (хімічної речовини, необхідної для метаболізму), утворення деяких нейротрансмітерів і білкового обміну, а також для формування та відновлення сполучної тканини, м'язів, кісток і кровоносних судин", - продовжує Андерсон.

Ці ефекти настільки помітні, що споживання вітаміну С асоціюється зі зниженням ймовірності виникнення раку, аутоімунних розладів, катаракти, вікової макулярної дегенерації, ревматоїдного артриту, серцево-судинних хвороб, нейродегенеративних захворювань (таких як хвороба Альцгеймера і Паркінсона), простуди, а також передчасного старіння шкіри.

Яка добова норма споживання вітаміну С?

Яка ж оптимальна добова доза вітаміну С, щоб скористатися усіма цими приголомшливими перевагами? Ось рекомендовані обсяги споживання для дорослих, які перевищили 19-річний вік:

Чоловікам рекомендовано споживати 90 міліграмів (мг) на добу; жінкам — 75 мг на день; для вагітних жінок норма становить 85 мг на добу; а годуючим матерям слід вживати 120 мг на день.

Проте, у багатьох добавках часто міститься надмірна кількість вітаміну С — іноді аж до 200% від рекомендованої добової дози в одній порції. Якщо ми регулярно вживаємо таку кількість, це може негативно вплинути на наше здоров'я. Вітамін С може перетворитися на "прооксидант", що веде до подальшого ушкодження клітин і підвищує ймовірність виникнення небажаних наслідків для організму.

Поширені симптоми надмірного споживання вітаміну С включають нудоту, блювоту, діарею і спазми в животі. З огляду на це, в ідеалі вам слід зосередитися на цільних харчових джерелах цього антиоксиданту, перш ніж вдаватися до добавок. Однак важливо пам'ятати і про те, що вітамін С може міститися в тих добавках, які ви вже приймаєте.

Який фрукт містить найбільше вітаміну C? Ось наш рейтинг ТОП-10.

Коли мова йде про натуральні продукти харчування, багато фруктів є відмінними джерелами цього важливого водорозчинного вітаміну. Ось десятка найкращих фруктів, які щедро забезпечують вітамін С:

Апельсини. Не дивно, що апельсини потрапили до цього переліку, оскільки вони широко відомі як джерело вітаміну С. Середній апельсин містить близько 70 мг цього вітаміну, і ця кількість залишається стабільною для всіх сортів, які можна знайти в магазинах. Гуава. Хоча гуаву не завжди легко знайти, вона є відмінним джерелом вітаміну С, який підтримує імунну систему. В одній чашці ви отримаєте 376 мг! Якщо гуави не виявилося на полицях, не забудьте про гуавовий сік, який також містить значну кількість цього корисного елемента (точні дані можна знайти на етикетці). Ківі. Ківі, або ж ківі, не тільки смачний, але й надзвичайно корисний фрукт, багатий клітковиною та іншими важливими мікроелементами, включаючи вітамін С. В середньому ківі містить близько 64 мг цього вітаміну. Полуниця. Якщо вам не вдалося знайти свіжу полуницю, не засмучуйтеся: вона доступна в магазинах протягом усього року, як у свіжому, так і в замороженому вигляді (хоча заморожена може бути менш солодкою). У половині чашки міститься 49 мг вітаміну С. Папайя. Цей тропічний фрукт може бути не завжди під рукою, але він є чудовим джерелом вітаміну С. В одній чашці нарізаної папайї ви знайдете 88 мг цього вітаміну, а багато фруктових соків також містять велику його кількість. Канталупа. Неможливо переоцінити смак свіжої канталупи в сезоні. Ця солодка диня не тільки смачна, а й багата на поживні речовини, зокрема вітамін С. У одній чашці ви отримаєте 58 мг, що допоможе задовольнити добову потребу. Грейпфрут. Хоча його гіркуватий смак може не всім до вподоби, багато людей починають свій ранок із цього великого цитрусового фрукта. Половина середнього грейпфрута містить 39 мг вітаміну С, а ¾ склянки грейпфрутового соку – 70 мг. Яблука. Серед фруктів, які легко знайти, яблука займають особливе місце, оскільки вони є відмінним варіантом для підвищення споживання клітковини та вітаміну С. Незалежно від сорту, одне середнє яблуко містить близько 8 мг вітаміну С. Ананас. Цей тропічний фрукт є одним з найпоширеніших у магазинах і багатий на поживні речовини, включаючи клітковину, вітамін B6, магній, залізо та кальцій. Він також містить 79 мг вітаміну С в одній чашці. Вишня. Вишні – це смачний перекус, який може задовольнити вашу потребу в солодощах до наступного прийому їжі. Вони також є хорошим джерелом вітаміну С: в одній чашці кислої вишні без кісточок ви знайдете 15 мг. А вишня ацерола – справжній рекордсмен: в одній порції міститься до 1 000 мг.

Вітамін D2 або D3: який із них вам потрібно приймати, щоб поліпшити своє здоров'я? Ось відповідь.