Засипана капуста зі сальцем: оригінальний рецепт з західноукраїнської кухні.
Ця дивовижна та запашна страва має глибокі корені в кулінарних традиціях західної України, де її готують вже протягом багатьох століть. В минулому вона була частиною святкових застіль, і навіть існує думка, що капуста з шкварками була однією з улюблених страв Івана Франка.
На сторінці lanas_diet продемонстрували, як створити цю страву з квашеною капустою. При цьому автор відео підкреслила, що існує безліч способів приготування. Наприклад, деякі люди використовують поєднання свіжої капусти з квашеною у співвідношенні 50 на 50.
Цей рецепт дозволить вам насолодитися справжнім смаком давньої страви у себе вдома. Його приготування не вимагає багато зусиль, але смак неодмінно вразить навіть найвибагливіших поціновувачів гастрономії.